Контроль качества и безопасности алкогольной продукции. Проблемы и решения

Представлены результаты исследований по оценке метрологических характеристик и эффективности модифицированного метода внутреннего стандарта количественного определения летучих компонентов и метилового спирта в алкогольной и спиртосодержащей продукции.