Фурик Наталья

Закваски на основе термофильных микроорганизмов

Наталья Фурик,
заместитель директора по научной работе Института мясо-молочной промышленности НПЦ НАН Беларуси по продовольствию, кандидат технических наук

Наталья Жабанос,
заведующая отделом биотехнологий Института мясо-молочной промышленности НПЦ НАН Беларуси по продовольствию,
кандидат технических наук

Коллекция бактериофагов и индикаторных культур молочнокислых бактерий

Наталья Фурик, заведующая сектором селекции бактериофагов рУП «институт мясо-молочной промышленности», кандидат технических наук
Людмила Сафроненко, заведующая отделом микробиологии рУП «институт мясо-молочной промышленности», кандидат технических наук
Наталья Дудко, заведующая лабораторией бактериальных препаратов и заквасок рУП «институт мясо-молочной промышленности»
Екатерина Кононович, инженер сектора селекции бактериофагов рУП «институт мясо-молочной промышленности»