Плодоводство

Голубика высокорослая – инновационная культура премиум­класса

Интродукция полезных растений, создание их коллекций и выявление наиболее перспективных таксонов для местных условий с целью широкого возделывания – одна из основных задач Центрального ботанического сада.

Нетрадиционные культуры садоводства

Разноплановое использование характерно для многих декоративных растений. Весьма популярны, особенно в любительском садоводстве, боярышник, облепиха, ирга и др. Эти растения выращивают ради ценных плодов, а также устраивают с их помощью живые изгороди, используют для вертикального озеленения.

Инновационные подходы в переработке плодов и ягод

Плоды и ягоды – источник ряда необходимых организму веществ, прежде всего витаминов, углеводов и минеральных элементов.

Технологии хранения: от пивниц до измененной атмосферы

Во все времена люди были озабочены тем, как подольше сохранить продукты питания. Описания различных способов этого (зарытие в землю глиняных сосудов с плотной упаковкой, хорошо вентилируемые помещения, рассеянный свет и т.д.) встречаются уже в античный период у Катона Старшего (234–149 гг. до н.э.), Варрона (116–26 гг. до н.э.) и др.

Экологическая защита плодовых

Получение высококачественной плодовой продукции – серьезная проблема для Беларуси вследствие неблагоприятных климатических условий, неблагополучной фитосанитарной обстановки в садах и ростом вредоносности фитопатогенных микроорганизмов.

Цветущих яблонь мотыльки…

С переходом на интенсивные технологии возделывания изменилась фитосанитарная ситуация в плодовых насаждениях Беларуси.

Подвой – фундамент плодового дерева

Производство подвойного и посадочного материала плодово-ягодных культур и оказание консультационных и технологических услуг по закладке интенсивных садов и уходу за ними – одно из основных направлений деятельности Брестской областной сельскохозяйственной опытной станции.

Садоводство Гродненщины: симбиоз науки и производства

Совершенствование породно-сор-тового состава плодовых насаждений и разработка технологий, направленных на снижение материальных затрат в процессе производства, – основная задача специалистов отдела садоводства Гродненского зонального института растениеводства.

Деревья смотри в плодах...

Не будет преувеличением сказать, что тема плодоводства интересна практически всем.