Перед современным сельским хозяйством остро стоит задача повышения продуктивности полеводства и животноводства, производства экологически чистых продуктов без нанесения вреда окружающей среде. Насколько это непросто, свидетельствует тот факт, что в мире замедлился рост урожайности многих культур, в том числе и зерновых.