О журнале
Публичные лекции
Агрегатор
Архив
English
Дисклеймер
Октябрь
Новости НАН Беларуси
Утверждена структура государственных программ научных исследований на 2026–2030 годы
Образ будущего Беларуси 2026–2030
Конкурс научно-исследовательских работ для включения их в качестве заданий в государственные программы научных исследований на 2026–2030 годы
Сергей Щербаков назначен заместителем Председателя Президиума НАН Беларуси
Поздравление c Днем НАН Беларуси от Председателя Президиума НАН Беларуси Владимира Степановича Караника
подробнее
Наши партнеры
Главная
Номер 5(171) 2017
Тема номера - Наука создавать продукты питания
Жанна Комарова
У истоков создания отраслей и производств будущего
Виктор Рязанов
Беспроцентная экономика как условие инновационного развития государства
Зенон Ловкис, Александр Шепшелев, Дмитрий Зайченко
Взаимодействие науки и производства в отечественной пищевой промышленности
Кристина Жакова, Наталья Миронова
Новые разработки функциональных продуктов
Жанна Комарова
Наука создавать продукты с добавленной полезностью
Татьяна Тананайко, Виталий Соловьев
Функциональные безалкогольные напитки
Светлана Вислоухова, Алла Шевчук
Кондитерские изделия нового поколения
Олег Дымар, Олег Сороко, Людмила Соколовская, Инна Миклух
Инновационные сгущенные молочные продукты
Светлана Гордынец, Виктория Напреенко
Влияние растительного сырья на сроки хранения мясной фаршевой системы
Ирина Почицкая, Елена Александровская, Наталья Комарова
Контроль качества и безопасности пищевой продукции
Инновации и инвестиции
Алексей Дайнеко
Управление внешним долгом в Беларуси и зарубежных странах
Синергия знаний
Павел Шведко, Екатерина Тавгень
Выход белорусских экспортеров на рынки Юго-Восточной Азии
Ирина Толстик
Проектное управление в государственном менеджменте
Ирина Емельянович
Базовые стратегии подготовки менеджера инноваций
В мире науки
Ирина Лашук
Молодежь Беларуси и Литвы: поколенческий феномен
Научные публикации
Игорь Чешик, Александр Никитин, Диана Сухарева, Елена Медведева, Сергей Гапоненко
Перспективы использования микробиологических препаратов для снижения радиационных рисков
Ольга Храмченкова
Влияние биомассы эпифитных лишайников на прорастание семян злаковых культур
Вход для пользователей
Имя пользователя:
*
Пароль:
*
Создать новую учетную запись
Запросить новый пароль
Новые обсуждения форума
Инновации
Правила оформления
подробнее
Опрос
Есть ли у вас опыт использования искусственного интеллекта?:
Да
Нет
Планирую в будущем
Сейчас на сайте
Сейчас на сайте
0 пользователей
и
4 гостя
.